熹妃传厨艺大赛苏菜菜谱及做菜材料是什么

今天小编就来给各位小主们说一说熹妃传厨艺大赛苏菜菜谱及做菜材料是什么，希望可以帮到大家。那么下面就来看看熹妃传厨艺大赛苏菜菜谱及做菜材料介绍吧！

熹妃传厨艺大赛苏菜的菜谱有：地锅鸡、彭城鱼丸、砂锅豆腐、煮糟青鱼、肉珠烩豌豆、清炖狮子头。接下来我们就来看看做这些菜所需要的材料吧。

苏菜：

1.地锅鸡：鸡肉+辣椒+面粉+鸡蛋 油盐酱水水 大火

2.彭城鱼丸：淀粉+香菇+猪肉+鳜鱼+竹笋+辣椒 油盐水 小火

3.砂锅豆腐：豆腐+猪肉+竹笋+香菇 油盐水 小火

4.煮糟青鱼：火腿+青鱼 盐水 小火

5.肉珠烩豌豆：猪肉+豌豆 油盐水 中火

6.清炖狮子头：猪肉+鸡蛋+白菜 水盐 中火

关于熹妃传厨艺大赛苏菜菜谱及做菜材料是什么就介绍完了，希望对各位小主们有所帮助哦！

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